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繼昨天介紹了南投魚池鄉一家庄腳菜創意料理餐廳之後,

今天接著也是介紹魚池鄉大馬路旁,另一家讓你會口齒留香的全雞料理店

***35甕缸雞***....有沒有看見,Vicky可是給了它六顆星唷!



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1.  店門旁靠近大馬路邊上有一整排的大甕缸,若不細看招牌......

    會誤以為是一家醃製酸菜或是醬菜的小型工廠呢!



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2.  一探頭往內看...有寬廣的停車場,還有小朋友大人都能乘坐的搖椅亭

    公共洗手間也設計成可愛Q版的唷! 

 

 

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3.  從車子往餐廳內瞧...門口有幾位顧客正等著訂購外袋的甕缸雞和熱炒菜色呢!



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4.  從場地公共設施來看...老闆也是喜歡園藝造景的唷~~~

    中南部餐廳普遍性佔地面積都非常大,不像北部寸土寸金般擁擠&不方便!



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5.  一進門 鮮明的大型看板上清楚地列出合菜菜單~~~ 

    哇嗚...居然都是8菜或9菜一湯耶! 

    重點是請大家注意看看價位........嘿嘿! 夠經濟實會吧!?

    可惜 我們只有三個人 無福消受呀 =.=



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6.  才一坐下 就立刻一陣陣烤雞香氣撲鼻而來,還不時夾雜著各式熱炒飯菜香~

    於是看過菜單之後,一口氣點了兩隻甕缸雞.. 

    哇哈哈哈...有人說:昨天集集綠色公路旁吃到的那一隻雞太迷你了啦!

    

    當然不能沒補充纖維質的青菜囉! 再來一盤蒜炒地瓜葉 (咦~昨晚才點的)

    因為第一次去一旁人員特別提醒&告知,35甕缸雞都是現場點餐後現烤熟的~

    所以得等候片刻喔~~~~~

    這怎行呀~有人聞到烤肉香氣飢腸轆轆啦!那 那就先來三碗飯吧...



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7.  哈哈哈....厚厚厚   這三碗飯一端上來,只見兩個男生眉開眼笑的

    好紮實又香噴噴的古早味,呼呼呼  看得口水直嚥唷! 先扒幾口~再說囉



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8.  終於!這烤得焦黃焦黃酥,脆感超棒又香氣十足..

    好肥美又大隻的甕缸雞端上桌來了...

    一旁有兩碟沾醬 胡椒粉&酸甜醬,另外還有一碗烤雞滲滴而下的雞肉原湯

 


   ㄚ ㄚ ㄚ 好在廚師真的很內行,因為另一隻還正在缸內烤著呢.......

   如此 也才能讓客人品嚐到最新鮮又熱呼呼的烤雞呀!!!




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9.   烤雞端來的同時還貼心地準備了兩副手套...

     因為 我們想親自手扒享受手扒雞那大口吃肉的口感和嚼勁呦!

     PS.烤雞可以選擇用剁成塊狀,也可像這樣自己撕開來享用...



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10.  雖然是比較偏僻不熱鬧的馬路旁,也不是星期國定例假日....

      陸陸續續都有顧客開車前來購買,連熱炒也意並外帶,可見口碑已建立唷

      老闆有兩家店,這一家是由他們的公子接手在店內管理...

      因此,也閒聊一些經營理念與未來方針...觀念很新 有想法也有作法

      正在逐夢踏實中~~~是位很不錯的有為青年!!! 



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11.  所以 想前去一嚐美味好吃的甕缸烤雞的朋友們

      記住 一定得先去電預訂,這樣才不必到達餐廳內還得久候苦等唷!


      對了 差點忘了交代了另一隻雞,結果是又麻煩包起來帶走(因為吃不下了)

      更好笑的是車開到半路上又折返  趕緊去電給訂了一隻送給台中的好友 



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 12.  這就是拿到台中朋友家的35甕缸雞 (外帶的全配備...)



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13.  還有逢年過節家裡需要祭拜祖先神明的朋友們 也可以宅配方式新鮮送達唷!

     寫著寫著......Vicky也一直吞口水了啦! 

     下一回還想再去南投,走一趟深度之旅,屆時...一定還要再度品嘗的唷!!!

 

 

 

日月潭.35甕缸雞

       
網頁:http://0492896688.tw.tranews.com/
營業電話:049-2896688
 營業地址:南投縣魚池鄉魚池街923號

 

營業時間 :
      1.中午10:30-19:00 假日10:30-20:00
      2.每月第一、三星期二公休。
      3.假日以雞賣完為止,歡迎提早預約,才不會錯失良「雞」

 

交通資訊 :

國道3號
     1.南下:於竹山交流道下高速公路→往竹山方向→轉151線往溪頭、鹿谷方向→35甕缸雞
      2.北上:於斗六交流道下高速公路經台3線至竹山→再轉151線往溪頭、鹿谷方向→35甕缸雞


GPS定位: N23.76604、E120.71735
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